Основные направления деятельности отдела
Руководство и персонал отдела
Основные научные разработки отдела
Историческая справка

    Отдел биотехнологии и биохимии растений существует с 2003 года и был создан на базе двух отделов: биотехнологии растений и биохимии растений. Руководит отделом академик УААН, доктор технических наук, профессор В.Н. Ежов. С 2008 года в отделе выделены отдельные подразделения: лаборатория биотехнологии и вирусологии растений, научная группа биохимии растений и испытательная лаборатория.

Руководство и персонал отдела:
В отделе работает 16 человек из них 3 доктора наук, 4 кандидата наук, 6 м.н.с., 1 инженер, 2 лаборанта.  В. Н. Ежов зав. отделом д.т.н., профессор, академик УААН,  Митрофанова И.В., зав. лаборатории биотехнологии и вирусологии растений, д.б.н., с.н.с., Митрофанова О.В., г.н.с., д.б.н., профессор, заслуженный деятель науки и техники Украины, Иванова Н.Н., научный сотрудник, к.б.н., Лесникова-Седошенко Н.П., м.н.с., Корзина Н.В., м.н.с.,  Челомбит С.В. лаборант, Палий А.Е. зав. испытательной лабораторией, с.н.с., к.б.н., Рихтер А.А., с.н.с., к.б.н., Толкачева Н.В., с.н.с., к.х.н., Корнильев Г.В., м.н.с., Гребенникова О.А., м.н.с., Палий И.Н., м.н.с., Марчук Н.Ю., м.н.с., Виноградов Б.А., инженер, Подгорная Л.В., лаборант.

 

ЕЖОВ ВАЛЕРИЙ НИКИТОВИЧ
Должность: директор НБС – ННЦ, зав. отделом биотехнологии и биохимии растений
Ученая степень: кандидат биологических наук  (03.00.04 - биохимия), доктор технических наук
Ученое звание: профессор, академик УААН
     Окончил Днепропетровский Национальный университет в 1970 г.  Возглавляет Технический комитет стандартизации “Субтропічне і декоративне рослинництво, озеленення і дизайн” (ТК 160). Является действительнім членом Международной академии виноградарства  и виноделия. Награжден почетными грамотами Кабинета Министров Украины, Совета Министров АР Крым, Президиума УААН, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники. Работает в НБС – ННЦ с 1999 г.
Область исследований: Биологически активные вещества растительной природы. Биополимеры, ферментативный гидролиз, роль в промышленности.
Комплексная биотехнология переработки винограда с получением пищевого и кормового белка. Экстракты из растительных объектов, обогащенные биологически активными веществами.
Основные публикации (2006-2008 гг.):
Ежов В.Н. О концепции развития плодоводства Крыма // Кримське плодівництво: минуле, сьогодення, майбутнє: матеріали наук.-практ.  – Сімферополь, 2004. – С. 46-48.
Збереження та збагачення рослинного різноманіття півдня України / В.М. Єжов // Вісн. Аграрн. Науки. – 2006. - № 3 – 4 (спец-вип.) : Аграрна наука ХХІ ст. – С.62-65.
В.Н. Ежов Итоги и перспективы биохимических исследований в Никитском ботаническом саду – Национальном научном центра // Труды Никитского ботан. сада. – 2007. – Т.127. – С.5-8.
Ежов В.Н., Митрофанова И.В., Иванова Н.Н, Челомбит С.В. Биотехнологические системы оздоровленияи клонального микроразмножения цветочно-декоративных растений // Зб. наук. праць VМіжнар. конф. “Геном рослин”, Одеса,13 – 16.10.2008. – Одеса: Півд. Біот. Центр, 2008. – Т. 5. – С. 207 – 209.

• Изучение биологии культивируемых клеток, тканей, особенностей роста и дифференцировки in vitro субтропических и косточковых плодовых культур, декоративных и лекарственных растений.

• Соматический эмбриогенез субтропических плодовых и декоративных растений в культуре in vitro.

• Восстановление численности редких и исчезающих видов растений дикой флоры с помощью разработки систем регенерации растений в условиях in vitro.

• Ускорение интродукционного процесса путем размножения в условиях in vitro новых видов, сортов, представленных в единичных экземплярах и трудноразмножаемых традиционными методами.

• Селекция in vitro – разработка реципиентных систем растений in vitro, создание селекционных форм и получение генетического разнообразия с использованием биотехнологических методов (эмбриокультуры, гаплоидии, индуцированного мутагенеза и ПЦР-анализ).

• Создание системы безвирусного растениеводства на основе:

         а) разработки новых высокоэффективных технологий оздоровления и использование современных комплексных экспресс-методов    массовой               диагностики вирусов;
         б) получение устойчивых к вирусным инфекциям форм субтропических и косточковых плодовых культур, цветочно-декоративных и лекарственных растений методами биотехнологии.

      Клональное микроразмножение: Созданы биотехнологии оздоровления и клонального микроразмножения ремонтантной гвоздики “Сим“ (Dianthus caryophyllus), хризантемы (Chrysanthemum indicum), антуриума Андрэ (Anthurium andreanum), бегонии Элатиор (Begonia elatior “Rieger”), лилий (Lilium sp.), гиацинта (Hyacinthus orientalis), гиппеаструма (Hipeastrum hybridum), розы садовой (Rosa sp.) и цимбидиума (Cymbidium hybridum). Для каждой культуры изучен состав вирусов, методы и способы оздоровления, техника стерилизации, условия культивирования и адаптации. Оптимизированы составы питательных сред для 26 сортов розы и 10 сортов хризантемы. Разработаны способы культивирования тканей и органов 15 сортов персика (Prunus persica) и 15 сортов абрикоса (Prunus armeniaca). При этом установлено, что высокой регенерационной способностью обладали меристематические ткани 2-3-летних растений. Разработаны технологии клонального микроразмножения ананаса (Ananas comosus), сливы (Prunus domestica) и вишни (Prunus cerasus). Наряду с этим предложены способы микроразмножения из вегетативных почек в условиях in vitro зизифуса китайского (Zizyphus jujuba) сортов Ya-dzao, Kitayskiy 2A, Ta-yang-dzao, хурмы (Diospyros kaki) сортов Rossianka, Meader, Hiakume, актинидии превосходной (Actinidia deliciosa) сортов Bruno, Monti, Hayward, Tomuri, Saanishton и полученных in vitro гибридных форм. Получены патенты Украины на способы прямой регенерации адвентивных микропобегов из листовых дисков актинидии и иссопа обыкновенного (Hyssopus officinalis), исключающие этап каллусообразования, уменьшающие риск сомаклональной изменчивости. Через прямой соматический эмбриогенез получены растения зизифуса, актинидии и клематиса (Clematis sp.). Разработаны системы соматического эмбриогенеза и органогенеза in vitro клематиса сортов Серенада Крыма, Козетта, Космическая мелодия, Ай-Нор, Невеста, Юность, Вечный Зов, Николай Рубцов, Лесная Опера и др. Путем прямого соматического эмбриогенеза удалось массово размножить растения фикуса лировидного (Ficus lyrata) и новые сорта каладиума (Caladium hortulanum). Изучены морфогенетические потенции тканей и органов азимины (Asimina triloba), фейхоа (Feijoa sellowiana) и различных видов папоротников. Проведены исследования по микроразмножению растений котовника (Nepeta sp.), иссопа, чабреца (Thymus vulgaris), различных представителей рода Yucca.
     

 

 Продукция вторичных метаболитов в культуре in vitro: Изучены морфогенетические способности различных органов и тканей тиса ягодного (Taxus baccata) к каллусообразованию. Выделены три типа эксплантов, содержащих оптимальное количество таксола. Исследования каллусной биомассы полыни метельчатой и лимонной (Artemisia balchanorum и Artemisia scoparia) показали зависимость содержания эфирного масла от продолжительности культивирования каллуса. Разработаны биотехнологические приемы получения и накопления каллусной и ризогенной массы марены красильной (Rubia tinctoria) из молодых корней растения-донора. Изучены условия накопления каллусной биомассы растений рода Nepeta, видов розмарина (Rosmarinus officinalis), ладанника (Cistus tauricus), мирта (Myrtus communis). Исследованы закономерности накопления стероидных сапонинов в культуре органов и тканей, а также интактных растений Yucca. Исследуется накопление стероидных гликозидов фурастанового ряда в здоровых и пораженных вирусной инфекцией растениях косточковых плодовых культур.
    

Селекция in vitro: Эффективными методами селекции in vitro являются радиационный и химический мутагенез. В отделе разработан метод радиоселекции персика и розы садовой в условиях in vitro с применением Cs 137 для получения новых селекционных форм. Выполнены работы по расхимериванию сложных гибридов иссопа. Получены полиплоидные формы котовника с применением антимикротрубочковых соединений. Из морфогенного каллуса периллы нанкинской (Perilla frutescens var. nankinensis) получено 550 сомаклонов, различающихся по морфобиологическим признакам: длиной стебля, длиной листовой пластинки. Биохимический анализ сомаклонов показал высокое содержание в листьях антоциана (2675-5434 мг/100 г сырой массы). Разработаны приемы культивирования соматических и зиготических зародышей зизифуса, получения из них растений с целью создания новых селекционных форм. На основе многолетних исследований морфогенеза in vitro актинидии разработаны способы получения новых форм из гибридных семян и каллуса. Разрабатываются технологии создания разнообразного генетического материала персика, абрикоса, алычи на основе интеграции методов сомаклональной изменчивости, эмбриокультуры и химического мутагенеза. Получены новые селекционные формы.  Проводятся исследования по созданию селекционных форм абрикоса, сливы, алычи и персика, устойчивых к вирусу шарка (Plum pox virus). Для получения новых селекционных форм используется культура семяпочек и завязей фейхоа и зизифуса.
    

 

Биотехнологические приемы оздоровления: Проводится мониторинг распространения и вредоносности вируса шарки в промышленных и коллекционных насаждениях косточковых плодовых культур на юге Украины (Днепропетровская обл., АР Крым и др.). Разработаны экспресс-методы ранней диагностики наиболее вредоносных вирусов цветочно-декоративных растений и плодовых культур, основой которых являются иммуноферментный анализ ELISA-test, системы «Пиротест», использование иммунострипов и иммуноэлектронная микроскопия, что позволяет быстро и с большой надежностью обнаруживать самые низкие концентрации вирусов на ранних стадиях роста и развития растений и даже в семенах. Изучены и определены режимы термотерапии растений в зависимости от видового состава вирусов, их термостойкости и термотолерантности. В исследованиях активно используется хемотерапия in vitro. На основе интеграции биотехнологических и вирусологических приемов создана модель системы получения безвирусного посадочного материала цветочно-декоративных, субтропических и косточковых плодовых культур.
    

 

 

Растущие коллекции ценных генотипов in vitro: Постоянно существующая в мире угроза генетическим ресурсам растений, вызываемая неблагоприятным воздействием экологических факторов и негарантированность традиционных приемов их сохранения обусловили необходимость разработки технологии сохранения генофонда в условиях in vitro. Более всего в сохранении нуждаются редкие и исчезающие виды, главным образом внесенные в Красную книгу. В природе большинство видов орхидей растут в симбиозе с микоризными грибами. В отделе разработан метод асимбиотического микроразмножения в условиях in vitro редких и исчезающих видов орхидей флоры Крыма для восстановления их численности и репатриации в естественные места обитания. Нашими исследованиями показано, что наиболее доступными и экономичными способами долговременного хранения коллекции генотипов являются растущие коллекции растений и холодное хранение вегетативных почек (роза, зизифус), микропобегов (персик, абрикос, алыча, слива, клематис, роза, актинидия, зизифус), протокормов (орхидеи), соматических зародышей (клематис), микрорастений (клематис, роза, слива, актинидия, юкка, орхидеи) и каллуса (роза, хурма, клематис, актинидия) in vitro. Сохраняя растущий материал, необходимо постоянно поддерживать его жизнеспособность. Нами отмечено, что при определенных условиях рост во время хранения можно ограничить, и это позволяет продлевать субкультивирование. С 2003 года исследования по созданию медленно растущих коллекций in vitro финансировались Министерством образования и науки Украины в рамках проекта 03.02.02/0000728 „Розробити раціональну систему збереження в умовах in vitro цінних генотипів декоративних рослин, субтропічних і кісточкових плодових культур”. С 2005 года исследования проводятся при поддержке УААН. В НБС-ННЦ создана медленно растущая коллекция in vitro декоративных, субтропических и косточковых плодовых культур.
      В лаборатории выполняют дипломные работы студенты биологических специальностей и стажируются специалисты из целого ряда НИИ и ВУЗов Украины и России, ведётся подготовка аспирантов и докторантов для подразделений НБС-ННЦ и других учреждений. Сотрудники отдела работают в составе специализированных учёных советов по защите диссертаций в НБС-ННЦ и Харьковском Национальном аграрном университете, в составе редакций ряда научных журналов, совмещают научно-исследовательскую работу с научно-педагогической.
      Научные разработки специалистов используются при проведении фитовирусологического обследования насаждений косточковых плодовых культур и размножении оздоровленного посадочного материала декоративных, ягодных и плодовых культур.
      Сотрудниками лаборатории разрабатываться новые и гармонизируются стандарты в области биотехнологии растений.

МИТРОФАНОВА ИРИНА ВЯЧЕСЛАВОВНА
Должность: заведующая лаборатории.
Учёная степень: доктор биологических наук (03.00.20 – биотехнология).
Учёное звание: старший научный сотрудник (03.00.05 – ботаника).
В 1989 г. окончила Университет аграрных наук (г. Гёдёллё, Венгрия). C сентября 1989 года была зачислена стажером-исследователем на кафедру биотехнологии Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева (Россия). С сентября 1990 г. работает в НБС-ННЦ. В 1994 г. в спецсовете НБС-ННЦ защитила кандидатскую диссертацию и после обучения в докторантуре НБС-ННЦ по специальности «биотехнология» в ноябре 2007 года защитила докторскую диссертацию «Соматический эмбриогенез и органогенез как основа биотехнологии получения и сохранения многолетних садовых культур». С 2008 года избрана по конкурсу заведующей лаборатории биотехнологии и вирусологии растений НБС-ННЦ. Является членом Украинского общества клеточных биологов и биотехнологов, членом Украинского общества генетиков и селекционеров, членом Международной ассоциации по культуре тканей растений и биотехнологии (IAPTC&Biotechnology), членом Европейской ассоциации по исследованиям в области селекции растений (EUCARPIA), действительным членом Нью-Йоркской Академии наук, членом редколлегии специализированных научных изданий – Тома трудов и Бюллетеня НБС и членом специализированного совета при НБС-ННЦ по защите кандидатских и докторских диссертаций. Прошла длительную стажировку по молекулярной биологии и биотехнологии в Александрийском агротехнологическом университете (г. Салоники, Греция).
Область исследований: Соматический эмбриогенез и органогенез in vitro декоративных и плодовых растений; разработка реципиентных систем in vitro субтропических плодовых культур и эфиромасличных растений; диагностика вирусных заболеваний и разработка возможных путей получения безвирусного посадочного материала декоративных, плодовых, ягодных и лекарственных растений; создание генобанка in vitro и сохранение растительной плазмы в виде медленно растущих коллекций in vitro. Имеет 150 научных публикаций.
Основные публикации (2003-2009 гг.):
Митрофанова И.В., Галаев А.В., Сиволап Ю.М. Исследование молекулярно-генетической гетерогенности растений клематиса (Clematis L.), полученных путем органогенеза и соматического эмбриогенеза in vitro // Цитология и генетика. – 2003. – № 6. – С. 12-16.
Mitrofanova I.V., Mitrofanova O.V. Development of recipient system of woody subtropical plants in vitro // Acta Universitatis Latveiensis. Biology. - 2004. - Vol. 676. – P. 189-196.
Митрофанова І.В., Іванова Н.М., Митрофанова О.В. Спосіб регенерації рослин Hyssopus officinalis L. в умовах in vitro: 68595 A Україна, МПК 7 А01Н4/00 / Митрофанова І.В., Іванова Н.М., Митрофанова О.В. (Україна). - № 2003087613; Заявлено 12.08.2003 р.; Надрук. 16.08.2004 р. Бюл. 8.
Митрофанова И.В., Ежов В.Н., Митрофанова О.В., Иванова Н.Н., Мовчан О.П. Создание в условиях in vitro коллекций ценного растительного генофонда в Никитском ботаническом саду – Национальном научном центре (Ялта, Украина) // Ботанические сады как центры сохранения биоразнообразия и рационального использования растительных ресурсов:Матер. Междунар. конф.,( 5-7 июля, 2005, Москва, Россия). . – Москва, 2005. – С. 349-351.
Митрофанова И.В., Соколов О.И., Митрофанова О.В., Иванова Н.Н. Пути реализации морфогенетического потенциала каладиума (Caladium hortulanum Birdsey.) и цветной каллы (Zantedeschia hybrida) в условиях in vitro // Біологічний вісник. – 2006. – Т. 10, № 1. – С. 64-67.
Митрофанова И.В., Зубкова Н.В., Соколова М.К. Сравнительное изучение особенностей прямого соматического эмбриогенеза 8 сортов клематиса (Clematis sp.) // Труды Никит. ботан. сада. – 2007. – Т. 128. – С. 12-24.
Митрофанова И.В., Соколова М.К., Митрофанова О.В., Иванова Н.Н., Челомбит С.В. Биотехнологическая система получения растений каладиума (Caladium hortulanum Birdsley.) через соматический эмбриогенез и органогенез // Труды Никит. ботан. сада. – 2007. – Т. 127. – С. 50-60.
Митрофанова И.В. Соматический эмбриогенез и органогенез как основа биотехнологических систем получения и сохранения декоративных и плодовых культур // Тр. Никит. ботан. сада. – 2009. – Т. 131. – С. 9-22.
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

МИТРОФАНОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА
Должность: главный научный сотрудник.
Учёная степень: доктор биологических наук (06.01.11 - фитопатология).
Учёное звание: профессор (03.00.20 – биотехнология).
В 1963 г. окончила с отличием факультет защиты растений Ленинградского сельскохозяйственного института (Россия). В Никитском ботаническом саду работает с 1963 г. В 1969 г. защитила кандидатскую диссертацию, открыв для мировой науки новый вид ржавчины. Ею в 1976 году была создана группа вирусологии и культуры органов и тканей, которая в 1987 году преобразовалась в отдел биотехнологии растений, а затем в отдел биотехнологии и вирусологии растений. С 1987 по 2003 год О.В. Митрофанова была заведующей отделом, а с января 2003 года работает главным научным сотрудником. В 1992 году защитила в спецсовете ВИЗР (Санкт-Петербург, Россия) докторскую диссертацию «Вирусные болезни промышленных цветочных культур и биотехнологические приемы оздоровления» и в 1993 г. на спецсовете Национального аграрного университета (г.Киев, Украина) диссертационная работа прошла настрификацию. В 2002 г. ей присвоены звания профессора и Заслуженного деятеля науки и техники АР Крым, в 2006 г. – Заслуженного деятеля науки и техники Украины. Является членом Украинского общества клеточных биологов и биотехнологов, членом президиума Украинского общества генетиков и селекционеров, членом Международной ассоциации по культуре тканей растений и биотехнологии (IAPTC&Biotechnology), членом редколлегии специализированных научных изданий – Тома трудов и Бюллетеня НБС, Вестника Украинского общества генетиков и селекционеров, членом специализированных советов при НБС-ННЦ и при Харьковском Национальном аграрном университете по защите кандидатских и докторских диссертаций.
Область исследований: ведущий специалист в области биотехнологии, вирусологии и фитопатологии. Основная область научных интересов – морфология, систематика патогенных грибов и вирусов, патогенез, особенности биологии клеток, органов и тканей растений in vitro, иммунология, мутагенез и селекция in vitro, создание иммунных сортов и получение безвирусного и оздоровленного посадочного материала декоративных, плодовых и лекарственных растений. Имеет 205 научных публикаций.
Основные публикации (2004-2009 гг.):
Mitrofanova I.V., Mitrofanova O.V. Development of recipient system of woody subtropical plants in vitro // Acta Universitatis Latveiensis. Biology. - 2004. - Vol. 676. – P. 189-196.
Митрофанова І.В., Іванова Н.М., Митрофанова О.В. Спосіб регенерації рослин Hyssopus officinalis L. в умовах in vitro: 68595 A Україна, МПК 7 А01Н4/00 / Митрофанова І.В., Іванова Н.М., Митрофанова О.В. (Україна). - № 2003087613; Заявлено 12.08.2003 р.; Надрук. 16.08.2004 р. Бюл. 8.
Митрофанова И.В., Ежов В.Н., Митрофанова О.В., Иванова Н.Н., Мовчан О.П. Создание в условиях in vitro коллекций ценного растительного генофонда в Никитском ботаническом саду – Национальном научном центре (Ялта, Украина) // Ботанические сады как центры сохранения биоразнообразия и рационального использования растительных ресурсов:Матер. Междунар. конф.,( 5-7 июля, 2005, Москва, Россия). . – Москва, 2005. – С. 349-351.
Митрофанова О.В., Митрофанова И.В., Ежов В.Н., Лесникова-Седошенко Н.П., Лукичева Л.А., Смыков А.В., Сенин В.В., Литвинова Т.В. Изучение вирусов и вирусных болезней косточковых плодовых культур на юге Украины и особенности оздоровления растений in vitro // Бюл. Никит. ботан. сада. – 2005. – Вып. 91. – С. 111-120.
Митрофанова О.В., Лесникова-Седошенко Н.П., Ходаков Г.В. Биотехнология в селекции и оздоровлении косточковых плодовых и субтропических культур // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. Укр. т-ва генетиків і селекціонерів ім. М.І. Вавилова / За ред. М.В. Роїка. – Київ: Логос. Т. 3. – С. 619-624.
Митрофанова О.В. Итоги и перспективы биотехнологических исследований в Никитском ботаническом саду – Национальном научном центре // Труды Никит. ботан. сада. – 2007. – Т. 128. – С. 5-12.
Митрофанова И.В., Митрофанова О.В., Челомбит С.В. Соматический эмбриогенез и органогенез фикуса лировидного (Ficus lyrata Warb.) в условиях in vitro как основа биотехнологической системы размножения // Теоретические и прикладные аспекты биохимии и биотехнологии растений: Сб. науч. тр. / III Междунар. науч. конф., Минск, 14-16 мая 2008 г. / Минск: Издательский центр БГУ, 2008. – С. 291-295.
Митрофанова О.В., Митрофанова И.В., Чирков С.Н., Ежов В.Н., Лесникова-Седошенко Н.П. Биотехнологические системы диагностики вируса шарки сливы (Plum pox virus) и отбора толерантных сортов косточковых плодовых культур // Тр. Никит. ботан. сада. – 2009. – Т. 131. – С. 94-103.
E-mail: i Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

ИВАНОВА НАТАЛИЯ НИКОЛАЕВНА
Должность: научный сотрудник
Учёная степень: кандидат биологических наук (03.00.20 – биотехнология).
В 1981 г. окончила Белорусский государственный университет им. В.И. Ленина (г. Минск, Республика Беларусь) по специальности химик-преподаватель. В Никитском ботаническом саду начала работать с 1982 г. в отделе цветоводства, затем в отделе биотехнологии растений. Кандидатскую диссертацию защитила в октябре 2009 г. по теме «Особенности морфогенеза и клональное микроразмножение некоторых цветочно-декоративных культур».
Область исследований: биотехнология декоративных и плодовых культур. Имеет 43 научные публикации.
Основные публикации (2003-2009 гг.):
Митрофанова І.В., Іванова Н.М., Митрофанова О.В. Спосіб регенерації рослин Hyssopus officinalis L. в умовах in vitro: 68595 A Україна, МПК 7 А01Н4/00 / Митрофанова І.В., Іванова Н.М., Митрофанова О.В. (Україна). - № 2003087613; Заявлено 12.08.2003 р.; Надрук. 16.08.2004 р. Бюл. 8.
Митрофанова И.В., Ежов В.Н., Митрофанова О.В., Иванова Н.Н., Мовчан О.П. Создание в условиях in vitro коллекций ценного растительного генофонда в Никитском ботаническом саду – Национальном научном центре (Ялта, Украина) // Ботанические сады как центры сохранения биоразнообразия и рационального использования растительных ресурсов: Матер. Междунар. конф., (5-7 июля, 2005, Москва, Россия). – Москва, 2005. – С. 349-351.
Иванова Н.Н., Митрофанова И.В., Митрофанова О.В., Клименко З.К. Клональное микроразмножение Paeonia suffruticosa Andr. // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. Укр. т-ва генетиків і селекціонерів ім. М.І. Вавилова / За ред. М.В. Роїка. – Київ: Логос. 2006. - Т. 3. – С. 565-570.
Иванова Н.Н. Особенности регенерации растений интродуцированных сортов фиалки узамбарской (Saintpaulia ionantha Wendl.) в условиях in vitro // Труды Никит. ботан. сада. – 2007. – Т. 128. – С. 59-66.
Митрофанова И.В., Ежов В.Н., Иванова Н.Н., Челомбит С.В. Различные пути морфогенеза in vitro каладиума (Caladium hortulanum Birdsey.) как способы получения растений // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. / Укр. т-во генетиків і селекціонерів ім. М.І. Вавилова / К.: Логос, 2008. – Т. 5. – С. 297-302.
Іванова Н.М. Особливості морфогенезу та клональне мікророзмноження деяких квітково-декоративних культур: Автореф. дис. … кандидата біол. наук /Нікітський ботанічний сад – Національний науковий центр УААН. – Ялта, 2009. – 20 с.
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

     В 70-х годах в связи с бурным развитием цветоводства открытого и закрытого грунта в Никитском ботаническом саду широко велись селекционные исследования и интродукция, осуществлялся массовый завоз посадочного материала из различных регионов СССР и из-за рубежа. Последнее способствовало возникновению серьезной проблемы распространения вирусных болезней цветочных культур, что вызвало необходимость их диагностики и разработки комплексных мероприятий по борьбе с вирусной инфекцией. Поэтому в 1976 году в Никитском ботаническом саду была создана группа вирусологии и культуры органов и тканей, работу которой возглавила Ольга Владимировна Митрофанова. В 80-е годы в рамках международной программы сотрудничества были начаты совместные исследования с немецкими и болгарскими учеными по проблемам диагностики вирусных болезней промышленных цветочных культур и мерам борьбы. Как самостоятельное научное направление биотехнология растений в Никитском ботаническом саду сформировалось в 80-е годы. Лишь благодаря комплексному использованию различных знаний в области вирусологии, микробиологии, генетики, биохимии, физиологии и эмбриологии растений стало возможным активное развитие и расширение сферы применения биотехнологических исследований. В 1986 году был организован отдел биотехнологии растений, сотрудники которого принимали участие в Международной комплексной программе научно-технического сотрудничества по заданию «Разработать технологии для оздоровления и клонального микроразмножения цветочных культур», а также государственных программах по двум темам: «Изучить  способы получения, условия культивирования растений-регенерантов плодовых, субтропических, орехоплодных и декоративных культур» и «Осуществить клональное микроразмножение и оздоровление цветочно-декоративных растений с использованием культуры клеток и тканей для улучшения качества посадочного материала и повышения урожайности растений». В 1997-2000 гг. совместно с сотрудниками Института клеточной биологии и генетической инженерии были выполнены оригинальные исследования в рамках проекта Министерства образования и науки Украины «Синтезировать полиплоиды лекарственных растений Hyssopus officinalis L. и Nepeta cataria var. citriodora Beck. с использованием антимикротрубочковых соединений в условиях in vitro». В результате этих исследований были разработаны способы полиплоидизации in vitro котовника и иссопа, получены новые полиплоидные формы и проведена их апробация в условиях in situ. Был получен патент Украины «Способ регенерации микропобегов Hyssopus officinalis L. в условиях in vitro. Результаты многолетних исследований отдела биотехнологии были представлены в 2002 году на международной выставке Biotech-2002 в Ганновере (Германия) и отраслевых выставках, проводимых в Украине. С 2003 года произошло слияние двух отделов – отдела биотехнологии и вирусологии растений и отдела биохимии. Сотрудники отдела и лаборатории принимали активное участие в организации и проведении целого ряда международных конференций (1994, 1997, 1998, 2002, 2007, 2009 гг.).

•    осуществление комплексной биохимической оценки различных видов естественной флоры, плодовых и технических культур с целью получения на их основе продуктов пищевого, лечебно-профилактического и технического назначения.
•    создание базы данных содержания биологически активных веществ в плодах косточковых и субтропических растений, интродуцированных в Никитском ботаническом саду, а также представленных в генофонде и полученных в результате скрещивания лучших, ранее выделенных сортов и форм селекции НБС – ННЦ.
•    определение содержания биологически активных веществ (эфирных масел, фенольных соединений и т.д.) в лекарственных и пряно-ароматических растениях, изучение закономерностей перехода БАВ  в готовые экстракты, создание теоретической основы для целенаправленного получения продукции с повышенным содержанеием биологически ценных веществ.
•    поиск новых источников перспективных биологически активных веществ, в частности, стероидных гликозидов в различных представителях семейств Alliaceae, Agavaceae и др.

     Биохимически обоснован комплексный подход к переработке плодового сырья: исследован пищевой и терапевтический потенциал плодовых культур НБС-ННЦ, закономерности перехода биологически активных веществ в готовый продукт, оптимизированы режимы, определяющие количественное содержание и качественный  состав. Наряду с традиционными, изучаются малоизвестные в переработке культуры - алыча, нектарин, хеномелес, азимина и другие.
     Исследован ряд пряно-ароматических растений с целью создания фитоконцентратов лечебно-профилактического действия, обладающих антиоксидантным, антимикробным, иммуностимулирующим и другими эффектами, на разработанные рецептуры получено 3 патента Украины.
     Рекомендовано производство нектаров из плодов алычи, нектарина и других культур, предполагающих коррекцию кислотности с помощью технологических приемов: сепаж контрастных по качеству сортов, купаж жидкой фракции, добавление сиропа и т.д. Технология предусматривает также увеличение выхода, повышение органолептических свойств и биологической ценности продукции путем применения современных ферментных препаратов мацерирующего, пектолитического и эстеразного действия.
     Проведены многолетние исследования химического состава различных видов и сортов хурмы. Определена их антиоксидантная активность.
     Изучен химический состав 7 видов плодов Opuntiа в состоянии технической зрелости. Установлена возможность использования их в качестве источника пищевых и лечебно-профилактических продуктов.
     На основе биохимического исследования технических  культур из коллекции НБС-ННЦ создаются композиции натуральных растительных ингредиентов различного ароматического направления с лечебно-профилактическими свойствами для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков и другой пищевой продукции.
     Разработана рецептура серии бальзамов на основе лекарственного и ароматического сырья юга Украины, выявлено положительное воздействие их на биохимические показатели крови и психофизиологическое состояние человека.
     Изучен химический состав и антиоксидантные свойства экстрактов из шишкоягод 1-го и 2-го года зрелости и хвои четырех видов произрастающих в Крыму можжевельников: полушаровидного (Juniperus hemisphaerica), высокого (J. excelsa), колючего (J. oxycedrus) и казацкого (J. sabina). Результаты исследования используются при разработке оригинальной лечебно-профилактической продукции.
     Разработаны ДСТУ: “Чай – Визначення втрати маси за температури 103°С”, “Чай – Визначення лужності золи, розчинної у воді”,  “Чай швидкорозчинний гранульований – Технічні умови”,  “Чай – Готування подрібненої проби з відомим вмістом сухої речовини”, “Чай – Визначення вмісту золи, розчинної і не розчинної у воді”, “Фрукти, овочі та продукти переробляння – Визначання вмісту аскорбінової кислоти – Частина 2: Практичний метод”, “Чай - Визначання загального вмісту золи”, “Чай – Визначення вмісту золи, не розчинної в кислоті”, “Чай швидкорозчинний – Визначання об’ємної маси сипкого та спресованого порошку”, “Чай – Відбирання проб”

-    воды душистые натуральные
-    соль морская ароматизированная для ванн
-    духи-экспри
-    бальзамы косметические
-    кремы-пилинги косметические
-    свечи душистые
-    экстракты растений масляные
-    компоты
-    варенье
-    джемы
-    соусы фруктовые из субтропических плодовых культур
-    мед с фитодобавками

ПАЛИЙ АНФИСА ЕВГЕНЬЕВНА
Должность: зав. испытательной лабораторией отдела биотехнологии и биохимии растений
Ученая степень: кандидат биологических наук (специальность 03.00.04 – биохимия) - 2006 г.
     Окончила Симферопольский государственный университет им. М.В. Фрунзе (специальность «химик, преподаватель химии») – 1999 г. Работает в НБС – ННЦ с 2000 г.
Область исследований: биохимия растений; биологически активные вещества растительной природы. Экстракция растительного сырья с целью выделения биологически активных соединений.
Основные публикации (2004-2007 гг.):
Палий А.Е. Тритерпеновые и фенольные соединения Melilotoides cretacea // Труды Никит. ботан. сада. – 2004. – Т. 123. – С. 98–105.
Палий А.Е., Ежов В.Н. К вопросу о составе и биологической активностивторичных метаболитов Melilotoides cretacea (M.Bieb.) Sojak // Труды Никит. ботан. сада. – 2007. – Т.127. – С.74-84.
Палий А.Е., Крайнюк Е.С. Особенности качественного и количественного состава фенольных соединений можжевельника высокого (Juniperus excelsa Bieb.) (Juniperus oxicedrus L.), произрастающих на Южном берегу Крыма // Труды Никит. ботан. сада. – 2007. – Т.128. – С.73-80.

РИХТЕР АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность: старший научный сотрудник
Ученая степень: кандидат биологических наук (специальность 03.00.04 - биохимия) – 1979г.
Ученое звание: старший научный сотрудник
     Окончил Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова (специальность «агрохимик-почвовед») – 1971г. Работает в НБС с 1971 г.
Область исследований: изучение химического состава плодов представителей подсемейства Prunoideae Focke в результате формообразовательного процесса обусловленного селекцией.
Основные публикации(2001-2008 гг.):
Рихтер А.А. Совершенствование качества плодов южных культур. – Симферополь.: Таврия, 2001. – 426 с.
Рихтер А.А., Горина В.М. Прогнозирование качества плодов у сортов алычи на основе их химического состава // Бюл. Главн. ботан. сада – 2007. – Вып. 193. – С.23-32.
Смыков В.К., Горина В.М., Рихтер А.А. Создание генофонда абрикоса в Крыму // Л.П. Симиренко. Крымское промышленное плодоводство  – Симферополь: Таврия, 2008. – Т.2. – С.501 – 506.

ТОЛКАЧЕВА НАТАЛЬЯ ВАСИЛЬЕВНА
Должность: старший научный сотрудник
Ученая степень: кандидат химических наук (специальность 02.00.10 – биоорганическая химия, химия природных и физиологически активных веществ) –1993 г.
Ученое звание: доцент
    Окончила Симферопольский государственный университет им. Фрунзе (специальность «химик, преподаватель химии») в 1988 г. Работает в НБС-ННЦ с 2008 г.
Область исследований: Органическая химия; химия природных соединений; биологически активные вещества растительной природы. Экстракция растительного сырья с целью выделения биологически активных соединений.
Основные публикации (2008-2009 гг.):
Толкачова Н.В., Левченко С.В., Волинкін В.О., Чирва В.Я. Біохімічний склад ягід кримських аборигенних сортів винограду як перспективних джерел біологічно активних сполук // Вісник Національного університету «Львівська політехніка», хімія, технологія речовин та їх застосування. – 2008. – № 622. – С. 73-75
Чирва В.Я., Ярмолюк С.М., Толкачова Н.В., Земляков О.Є. Підручник «Органічна хімія» Львів: БаК. – 2009. – 996 с.
Пузак О.А., Упир Л.В., Гурьєва І.Г., Толкачова Н.В. До питання вибору оптимального екстрагенту листя Armeniaca vulgaris L. // Фармакогнозія ХХІ століття: Матеріали ювілейної наук.-практ. конф. з міжнар. участю. – Харків, 26 березня 2009 р. – Х.: НФаУ, 2009. – С. 182.

      Практически 200-летняя работа специалистов Никитского сада по привлечению природного растительного потенциала и созданию новых сортов и форм растений не могла не сопровождаться всесторонним изучением постоянно прирастающего генофонда с позиций его практического использования, что предопределило рождение и развитие научного направления – биохимии растений и сопровождающих их субпродуктов. По существу биохимия растений в Саду зародилась с момента создания Магарачского винподвала. В 1903 г. М.А. Ховренко и Н.И. Казаринов публикуют статью о природе углеводов виноградного сока, в 1916 г. А.М. Фролов-Багреев подводит итоги наблюдений за урожайностью, сахаристостью и кислотностью имеющихся на ЮБК сортов винограда. Черту многолетних биохимических исследований винограда и вина, проведенных в Саду, подводит статья С.Д. Львова (1928), в которой осуществляется попытка связать буферные свойства сока винограда с его "актуальной" (активной) кислотностью.
      Последующий довоенный период справедливо охарактеризовать как годы становления и бурного развития биохимии эфиромасличных культур: появляется целая серия публикаций Е.В. Вульфа, В.И. Нилова, В.В.Вильямса, Л.А. Михельсон и других авторов, освещающих наличие, состав и содержание эфирных масел в растительной биомассе ряда пряно-ароматических и лекарственных растений. Венцом этих работ явилось издание в 1938 г. 6-го, а в 1940 – 7-го тома "Биохимии культурных растений", причем в последнем были собраны сведения о биокомпонентах маслины, миндаля, абрикоса и персика.
      Военный период закономерно прервал восходящую динамику биохимических исследований; более того, в силу определенных причин, "эфиромасличное" направление отодвинул почти на 30 лет.
     Только с 1957 г., с появлением публикаций А.П. Дегтяревой относительно антибиотических свойств некоторых компонентов мирта и эвкалипта, биохимия растений в Саду фактически возрождается. Нилов Г.И., Щербановский Л.Р. вслед за А.П. Дегтяревой исследуют антимикробные свойства экстрактов из биомассы питоспорума, юкки, маслины, хвои кипариса, сосны; в 1968 г. В последующие годы  появляются публикации Ю.А. Акимова с сотр. касательно состава и свойств эфирных масел тополя, можжевельника казацкого, Л.Р. Щербановского – по идентификации и проверке ингибирующих свойств флороглюцидов папоротника относительно молочнокислых бактерий, Г.И. Нилова с сотр. - относительно выявления юглона в листьях и плодах грецкого ореха. В 1984 г. эстафету в области исследований терпеновых исследований (источники, состав, свойства, хемосистематические признаки) подхватывает Ю.М. Фадеев.
     Между тем, параллельно со столь мощным направлением биохимических исследований, в ГНБС с конца 60-х годов прошлого столетия возрождается и постепенно расширяется прерванное с 1941 г. направление в области биохимии южных плодовых культур. В течение последующих лет (по существу, продолжаясь и сейчас) это направление имеет достаточно четкий набор задач: выявление перспективных источников биологически активных веществ (БАВ), оценка перспектив практического использования полученных данных, а также аналитическое сопровождение селекционного процесса. В 1969 г. В.И. Кривенцов публикует данные динамики накопления рутина и аскорбиновой кислоты в листьях зизифуса; на следующий год он представляет сведения о катехинах плодов фейхоа, а Л.П. Давидюк – о пектине персика. В 1971 г. появляется первая из многолетних публикаций А.А. Рихтера в области исследований белков и липидов персика; они определенное время идут в соавторстве с В.Х. Пыжовым, позднее – становятся самостоятельными. В 1974-75 гг. выходят в свет работы В.И. Кривенцова по флаваноидам листьев маслин, А.А. Рихтера – по свободным аминокислотам диких видов миндаля, Л.П. Давидюк и С.В. Барановой – по осветлению соков пектолитическими ферментами. Подобного рода исследования продолжаются и в последующие годы; к ним добавляются оригинальные работы Т.Н. Жебентяевой по электрофоретическому разделению белков плодовых культур (абрикос, персик и др.) как одному из перспективных методов оценки эффективности селекционного процесса.
     К сожалению, в силу редчайшего сочетания различных объективных и субъективных причин (развал Союза, уход из жизни признанных лидеров, смена другими места работы и жительства) привели к тому, что к середине 90-х годов биохимия растений в Саду оказалась в стадии глубокой стагнации и даже потеряла статус самостоятельного отдела. Ее формальное возрождение началось в 1999 г. – восстановлением отдела биохимии растений (с 2003 г. – отдел биотехнологии и биохимии растений). Следует признать, что о фактическом возрождении биохимического направления – в той мере, каким оно было в своем апогее – говорить пока рано: сказывается, прежде всего, дефицит квалифицированных кадров. Тем не менее, с большой уверенностью можно говорить о претензиях "никитских" биохимиков ХХI ст. на такие традиционные вопросы, как скрининг растительного потенциала НБС-ННЦ в направлении поиска биологически активных веществ и оценка перспективных направлений использования этого потенциала в пищевой промышленности, медицине, парфюмерии и косметике; биохимическое сопровождение селекционных процессов в плодоводстве южных культур с попыткой установления коррелятивных связей как эталона "моделирования" идеального сорта; отдельную перспективу представляют собой природные антиоксиданты, переоценить роль которых в жизнедеятельности человека попросту невозможно.
                          Из статьи В.Н. Ежова «Итоги и перспективы биохимических исследований в Никитском ботаническом саду - Национальном научном центре».

Контактная информация:
E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Тел. +38(0654) 33-55-48